Ingrédients pour 1 personne
(Multipliez les quantités par le nombre de portions que vous désirez réaliser)
- 1 cuillère à café d’huile de chanvre
- 1 cuillère à café d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de moutarde à l’ancienne
- 1 cuillère à café de vinaigre balsamique
- Sel aux herbes type Herbamare®
- Mélange 5 baies au moulin
Mélanger la moutarde à l’ancienne et le vinaigre balsamique. Ajouter le sel afin qu’il se dissolve dans ce mélange. Ajouter les huiles progressivement et mettre plusieurs tours de moulin de 5 baies.
Les +
Auteur : Fabien Piasco